Responsable Hébergement F/H

Offre d'emploi :

Responsable Hébergement F/H

Client

Nous recherchons pour notre client le Groupe Montagnettes, entreprise familiale qui construit et exploite des résidences hôtelières, chalets et hôtels 4 étoiles dans les Alpes du Nord :

Responsable Hébergement F/H
Hameau du Kashmir | Les Belleville, Val Thorens (73)

Hôtel & résidence de tourisme 4 étoiles, le Hameau du Kashmir est situé à l’entrée de la station de Val Thorens et au pied des pistes, sur le domaine des 3 Vallées en Savoie, plus grand domaine skiable d’Europe.

Poste

Le/la Responsable Hébergement est la personne en charge d'organiser et de gérer l'exploitation hôtelière de son établissement dans ses dimensions opérationnelles, techniques, humaines, et dans un objectif de qualité, selon le cadre et des consignes fournis par la Direction Générale et dans le respect des règles de sécurité des biens et des personnes.

A ce titre, vos missions sont les suivantes :

EXPLOITATION :
·Assurer le bon déroulement des séjours clients, et veiller à leur confort
·Vérifier le respect des standards du groupe, et assurer leur bonne mise en application

MANAGEMENT & RESSOURCES HUMAINES :
·Veiller à l'encadrement de son personnel (recruter, former, animer, définir les règles de fonctionnement) et participer à l'intégration et à l'animation des équipes
·Gérer les litiges salariés et les situations de crise avec l'aide de la direction
·Assurer la gestion RH : signature des contrats de travail, contrôle des heures, etc.

GESTION :
·Élaborer les éléments du budget prévisionnel de fonctionnement des services (opérationnels et masse salariale), contrôler et analyser les écarts par rapport aux objectifs
·Mettre en place avec la direction des actions correctives
·Garantir le suivi logistique et administratif des marchandises et des stocks
·Négocier avec les fournisseurs et prestataires (hors contrats cadres)

COMMERCIAL & RELATION CLIENT :
·Appliquer la politique commerciale du groupe
·Piloter la logistique lors d'événements
·Entretenir le contact avec la clientèle de l’établissement
·Veiller à la satisfaction client, la qualité de service et à la fidélisation de la clientèle
·Gérer les situations de crise (réclamations, litiges, agressions, accidents, vols…)

TECHNIQUE, SECURITE ET REGLEMENTATION
·Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
·Contrôler que les produits et services respectent les critères Atout France et autres labels
·Participer à la mise en place de la maintenance préventive et réglementaire et au suivi des travaux classiques d'intersaison

Profil

Vous êtes un.e bon.ne manager, à l’écoute de vos clients, et de votre personnel. Vous savez gérer des conflits, des changements de rythmes. Vous êtes doté.e d’un tempérament de leader, et êtes à même d’encadrer, de donner du rythme et de prendre des décisions tranchées face à tout type de tempéraments.

Vos qualités sont l’écoute, l’empathie, l’efficacité et la rigueur, l’adaptabilité, le sens de l'organisation et des priorités, la fiabilité, l’autonomie et le dynamisme.
Professionnel.le de terrain, vous faites preuve d’un très bon relationnel avec l’ensemble de vos interlocuteurs. Vous avez un goût pour la polyvalence, la diversité de tâches et la pluralité de fonctions.

Informations :

Ref: REM/17-/SP

Fonction : Gestion - Finance

Lieu : Auvergne - Rhône-Alpes

13/09/2022